Ojos sobre musgo y lapidas
Ingredientes:
· 1 Aguacate
· 1 Limón
· Sal/pimienta (negra)
· Aceitunas rellenas
· 2 huevos cocidos
· ketchup
· Unas tostadas
· Unas tostadas
Preparación:
1-Cortar el aguacate por la mitad , dejar "la carne" del aguacate en un plato y apastar con un tenedor hasta hacerlo puré.
2- Condimentar con Limón y Salpimentar ( Sal y pimienta)
3- Hacemos un "agujero" en el huevo con ayuda de la boca de una manga pastelera o algo con pico redondo.
3- Hacemos un "agujero" en el huevo con ayuda de la boca de una manga pastelera o algo con pico redondo.
4-rellenamos el agujero vacío con una rodaja de aceituna. "Dibujar" algunas rallas con ketchup o salsa de tomate (ayudándote de un pincel por ejemplo) al huevo cocido para que parezcan venas.
5- Dejar los huevos sobre el "musgo" de aguacate (ya aliñado).
5- Dejar los huevos sobre el "musgo" de aguacate (ya aliñado).
Ya por ultimo añadirles unas tostaditas con las iniciales de " R.I.P" en forma de lapidas....quedara de miedo
Ö.Ö
No hay comentarios:
Publicar un comentario